Chiều cao là một trong những yếu tố quan trọng quyết định vẻ đẹp và sức khỏe của mỗi người. Để có được chiều cao lý tưởng, bên cạnh việc tập luyện thể dục thể thao, chế độ dinh dưỡng cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng. Một trong những chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển chiều cao là canxi.
Canxi là gì?
Canxi là một khoáng chất thiết yếu trong cơ thể, chiếm khoảng 1,5-2% trọng lượng cơ thể. Canxi có vai trò quan trọng trong cấu trúc xương và răng, giúp xương chắc khỏe và phát triển. Ngoài ra, canxi còn tham gia vào nhiều quá trình sinh hóa khác trong cơ thể, bao gồm:
- Co cơ
- Truyền xung thần kinh
- Điều hòa nhịp tim
- Điều hòa huyết áp
Tầm quan trọng của canxi đối với sự phát triển chiều cao
Canxi đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành và phát triển xương. Khi cơ thể thiếu canxi, xương sẽ trở nên yếu và dễ bị gãy, dẫn đến việc hạn chế chiều cao phát triển.
Theo khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, nhu cầu canxi hàng ngày của trẻ em và thanh thiếu niên như sau:
- Trẻ từ 0-6 tháng tuổi: 300mg
- Trẻ từ 7-12 tháng tuổi: 400mg
- Trẻ từ 1-3 tuổi: 500mg
- Trẻ từ 4-8 tuổi: 800mg
- Trẻ từ 9-18 tuổi: 1.200mg
Những thực phẩm giàu canxi giúp tăng chiều cao
Có rất nhiều thực phẩm giàu canxi, bao gồm:
- Sữa và các chế phẩm từ sữa: Sữa, sữa chua, phô mai,… là những nguồn cung cấp canxi dồi dào nhất.
- Hải sản: Cá mòi, cá hồi, tôm, cua,… cũng là những thực phẩm giàu canxi.
- Rau lá xanh: Rau bó xôi, cải xoăn, cải rổ,… là những loại rau lá xanh giàu canxi.
- Các loại đậu: Đậu nành, đậu đen, đậu xanh,… cũng là những nguồn cung cấp canxi dồi dào.
Lưu ý khi bổ sung canxi
Khi bổ sung canxi, cần lưu ý những điều sau:
- Nên bổ sung canxi từ nhiều nguồn thực phẩm khác nhau để cơ thể hấp thụ tốt hơn.
- Không nên bổ sung quá nhiều canxi, vì có thể gây ra các vấn đề sức khỏe như sỏi thận, táo bón,…
- Nên bổ sung canxi vào buổi sáng hoặc buổi trưa, tránh bổ sung canxi vào buổi tối.
Kết luận
Canxi là một khoáng chất quan trọng đối với sự phát triển chiều cao. Để có được chiều cao lý tưởng, bên cạnh việc tập luyện thể dục thể thao, cần bổ sung đầy đủ canxi từ chế độ ăn uống.